泡椒凤爪是不少人喜爱的食物，辣劲十足，可以提高人的食欲，而且促进血液循坏，市场上泡椒凤爪也是种类繁多，那么孕妇可以吃泡椒凤爪?对此专家表示泡椒凤爪含有的亚硝酸盐比较多，对孕妇有危害，最好不要食用，这是怎么回事呢?下面来为大家介绍。

泡椒凤爪实质上属于腌制食品，亚硝酸盐含量会偏多，孕妇若摄入过多，不利于胎儿的生长发育。因此，对于孕妇来说，最好还是不要吃泡椒凤爪。

市场上销售的泡椒凤爪是经过加工的食品，从化学角度而言，经过加工的食物虽然美味可口，但这些食物在加工过程中，或多或少含有一定添加剂和防腐剂，甚至是强氧化性的漂白物质等，孕妇长期食用会使身体肺功能减弱和组织损伤，故不建议长期食用。

以上的介绍可以知道泡椒凤爪中含有的亚硝酸盐含量偏多，孕妇吃多了会危害胎儿发育，而且泡椒凤爪是经过加工,含有一定添加剂和防腐剂,对孕妇身体有损伤，因此不建议孕妇食用。