酸儿辣女之说可谓源远流长。“喜酸生男孩，喜辣生女孩”，这个说法究竟有没有根据的呢？下面跟随喜芽孕育的黄大夫一起来看看。

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酸儿辣女可信吗？

从医学的角度上讲，孕妇出现食欲和味觉方面的变化，如食欲下降、对气味敏感、嗜酸或嗜辣，甚至想吃一些平时并不喜欢吃的食物等，都属于正常的妊娠生理反应。妊娠生理反应是由于孕妇的内分泌活动较平时有所改变，新陈代谢活动也随之发生变化，继而对消化系统产生影响所致，这与胎儿的性别根本没有关系。

孕妇为什么喜欢吃酸的食物呢？

妇女怀孕后，胎盘会分泌一种叫绒毛膜促性腺激素的物质，这种物质有抑制胃酸分泌的作用，能使胃酸显著减少，消化酶活性降低，并会影响胃肠的消化吸收功能，从而使孕妇产生恶心欲吐、食欲下降、肢软乏力等症状。由于酸味能刺激胃分泌胃液，且能提高消化酶的活性，促进胃肠蠕动，增加食欲，有利于食物的消化与各种营养素的吸收，所以，多数孕妇都爱吃酸味食物。

整个孕期中，孕妇吃些酸性食物，对胎儿的生长发育和孕妇自身的健康很有好处。

1有利于胎儿骨骼形成。

一般妊娠2~3个月后，胎儿骨骼便开始形成（构成骨骼主要的成分是钙），但要使钙形成钙盐，沉积下来形成骨质，必须得有酸性物质参与。孕妇吃些酸性食物能够帮助胎儿骨骼的生长发育。

2防止和纠正贫血。

铁是人体必需的微量元素，是孕妇和胎儿制造血红蛋白必需的原料。妊娠期间，孕妇所需要铁的数量比平时大4~5倍，一旦摄入铁质不足，很容易发生缺铁性贫血，而铁元素只有从3价转变成2价后才能被人体的胃肠道吸收，酸性环境是这种转变所必的条件。看来，孕妇吃些酸的食物有利于防止和纠正缺铁性贫血。

3有利于维生素Ｃ的补充。

维生素Ｃ也是孕妇和胎儿所必需的营养物质，对胎儿形成细胞基质，产生结缔组织，心血管的生长发育，造血系统的健全都有着重要作用。维生素Ｃ还可增强母体的抵抗力，促进孕妇对铁质的吸收和利用，而富含维生素Ｃ失良物大多呈酸性，孕妇吃些酸性食物，可以为自身和胎儿提供较多的维生素Ｃ与生儿子无任何关系。