考取高级膳食营养师证书需要具备一定的专业知识和实践经验，为了顺利通过考试，你需要系统地学习相关的理论知识和实践技能，以下是一些建议的书籍和学习方法，帮助你更好地备考高级膳食营养师证书。

1、基础知识书籍：

（1）《营养学原理》：这本书详细介绍了营养学的基本原理，包括营养素的分类、功能、需求量等，是学习营养学的基础教材。

（2）《食品卫生学》：这本书主要介绍了食品中的各种有害物质及其对人体健康的影响，以及预防食品污染的措施。

（3）《食物营养成分表》：这本书详细列出了各种食物的营养成分，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等，是学习膳食搭配的重要参考书。

2、专业知识书籍：

（1）《膳食调查与评价》：这本书介绍了膳食调查的方法和技巧，以及如何根据调查结果进行膳食评价和指导。

（2）《营养评估与指导》：这本书详细介绍了营养评估的方法和技巧，以及如何根据评估结果制定个性化的营养指导方案。

（3）《特殊人群的营养需求与指导》：这本书主要介绍了孕妇、婴幼儿、老年人、运动员等特殊人群的营养需求和指导原则。

3、实践技能书籍：

（1）《膳食计划与管理》：这本书介绍了膳食计划的制定方法和技巧，以及如何进行膳食管理，确保膳食计划的有效实施。

（2）《食品安全与卫生》：这本书主要介绍了食品安全的基本知识和实践技能，包括食品加工、储存、运输等方面的安全要求。

（3）《膳食治疗》：这本书详细介绍了膳食治疗的原理和方法，以及如何针对不同的疾病进行膳食调整和治疗。

4、考试辅导书籍：

为了更好地备考高级膳食营养师证书，你还需要购买一些考试辅导书籍，如《高级膳食营养师考试指南》、《高级膳食营养师考试题库》等，这些书籍通常会根据考试大纲和题型，对知识点进行梳理和总结，帮助你更有针对性地进行复习。

除了阅读以上书籍，你还需要关注一些专业的学术期刊和网站，了解营养学领域的最新研究成果和动态，参加一些培训班和实践活动，提高自己的实践能力和经验，也是非常重要的。

在学习过程中，你需要制定合理的学习计划，合理安排时间，确保每个知识点都能够掌握，要注重理论与实践相结合，将所学知识运用到实际工作中，提高自己的实际操作能力。

考取高级膳食营养师证书需要付出较大的努力，但只要你认真学习，掌握了相关的专业知识和实践技能，相信你一定能够顺利通过考试，获得高级膳食营养师证书。