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中式面点师证书
中华人民共和国劳动和社会保障部
中式面点师职业技能鉴定指导中心
中式面点师资格证书
证书编号:________________
根据《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国职业教育法》和国家有关规定,经过严格的职业技能鉴定,现授予_________同志中式面点师职业资格证书。
基本信息
1、证书持有人:_________
2、性别:_________
3、出生年月:_________
4、身份证号:_________
5、联系电话:_________
6、工作单位:_________
7、职业资格等级:_________
8、鉴定时间:_________
9、有效期至:_________
1、理论知识:包括中式面点制作的基本知识、原料的选用、加工方法、烹饪技巧、营养搭配等方面的内容。
2、操作技能:包括面团的调制、揉搓、擀皮、包馅、成型、熟制等各个环节的操作技能。
3、服务质量:包括服务态度、服务流程、卫生安全、顾客满意度等方面的评价。
职业资格鉴定成绩
1、理论知识:得分______分,合格分数线为______分。
2、操作技能:得分______分,合格分数线为______分。
3、服务质量:得分______分,合格分数线为______分。
经过本次职业技能鉴定,_________同志在理论知识、操作技能和服务质量方面均达到中式面点师职业资格标准,特发此证。
证书有效期及复审
1、本证书有效期为五年,自颁发之日起计算。
2、持证人应在有效期满前三个月向所在地职业技能鉴定指导中心申请复审。
3、逾期未申请复审或复审不合格的,本证书自动失效。
证书遗失及补发
1、本证书如有遗失,持证人应向所在地职业技能鉴定指导中心报告,并按规定办理补发手续。
2、补发证书的,原证书自动失效。
其他事项
1、持证人应遵守国家有关法律法规,遵守职业道德,爱岗敬业,不断提高业务水平,为人民群众提供优质的中式面点服务。
2、持证人应妥善保管本证书,不得涂改、转让、出借。
3、本证书为持证人从事中式面点师职业活动的有效凭证,不得作为其他用途。
特此证明。
中式面点师职业技能鉴定指导中心
年 月 日
注:本证书模板仅供参考,实际证书内容以国家有关规定和实际情况为准。